面鱼炖豆腐

面鱼炖豆腐

用户名:绿野薄荷

时 间:2012-04-13 17:39:59

所在分类: 热菜 清淡 廿分钟 普通

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简介

用料

适量 面鱼 适量 豆腐
适量 韭菜

做法

  • 1

    看看原料吧

  • 2

    豆腐切三角块,韭菜切段备用。

  • 3

    葱姜炝锅,烹入料酒,加盐和清水。

  • 4

    然后放入豆腐炖制。

  • 5

    炖到汤汁快收干的时候,放入面鱼,再炖一会儿。

  • 6

    见面鱼成熟,撒上韭菜,味精。

  • 7

    翻炒均匀即可。

  • 8

    看看成品吧

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