干煸豆角

干煸豆角

用户名:豆腐串儿

时 间:2011-03-03 19:11:16

所在分类: 热菜 微辣 廿分钟 简单

分享到:
简介

用料

350克 四季豆(芸豆) 150克 五花肉

做法

  • 1

    五花肉切小丁,葱姜切碎

  • 2

    热锅宽油,下切成小段的芸豆煸炒

  • 3

    煸炒至芸豆表皮皱缩、变色盛出备用

  • 4

    锅留底油烧热,下葱姜爆香,下五花肉滑散,小火炒至肉丁变色,出油脂

  • 5

    下1大匙郫县豆瓣酱炒出红油

  • 6

    放入煸炒好的芸豆改大火翻炒,加入1小匙生抽翻炒片刻即可出锅

该菜谱来源于用户上传打印菜单