平菇炒肉片

平菇炒肉片

用户名:七彩糖果

时 间:2010-05-15 02:31:11

所在分类: 热菜 微辣 廿分钟 普通

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简介

用料

500g 平菇

做法

  • 1

    平菇洗干净用手撕好。

  • 2

    猪肉切小片。

  • 3

    葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。

  • 4

    平菇用开水烫一下,沥干水分。

  • 5

    肉片先下锅炒七八成熟,加葱,酱油炒出香味。

  • 6

    下平菇爆炒片刻。

  • 7

    放入青红椒、蒜,加盐翻炒。

  • 8

    最后放入适量香菜,加味精即可出锅。

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