糖醋里脊

糖醋里脊

用户名:飞飞猪头的老婆

时 间:2014-09-28 22:28:41

所在分类: 热菜 咸甜 半小时 普通

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简介

用料

一块 里脊肉

做法

  • 1

    原料图。

  • 2

    锅中倒油,烧至8成热。

  • 3

    里脊肉切丝,放入生粉拌匀。

  • 4

    将裹好生粉的里脊丝一根根放入油锅中炸制。

  • 5

    炸好后盛出。

  • 6

    复炸一遍。

  • 7

    锅中放入糖,盐调味,剩余生粉调成汁倒入锅中。

  • 8

    不停搅拌成透明糊状。

  • 9

    将炸好的里脊肉倒入翻炒。

  • 10

    滴入白醋,调成糖醋口味即可。

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