一起来补钾,心情愉悦NO心烦丨生菜拼盘 · 圆满素食

一起来补钾,心情愉悦NO心烦丨生菜拼盘 · 圆满素食

用户名:圆满素食

时 间:2017-11-10 01:25:16

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简介

炎炎夏日,体内钾随着汗水流失,夏天缺钾,就会头晕心烦,甚至想呕吐等等。还有,身体排除多余盐份的功能就会减弱,体内水分会积存过多,引起虚胖等等。来这么一盘,补钾,补充维生素,还清火消暑。加之这样的配方的作料,味道独特,谁吃谁知道O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。

用料

适量 白蘑菇(口菇)/杏鲍菇 适量 木耳
适量 大辣椒 适量 其它凉拌菜(如黄瓜、藕等)
适量 酱油 酱油的1/2 白糖
酱油的1/4 料酒 根据个人口味 青芥辣

做法

  • 1

    食材:要买的菜有:白蘑菇(口菇)或杏鲍菇、木耳,大辣椒。可以试试自己平时用来凉拌的菜,比如黄瓜、藕都可以作料:酱油、白糖、料酒、青芥辣家里有冰箱的,冻点冰也可以,把水装在盘子里,用来放菜

  • 2

    把菜统统洗干净,还有木耳,要彻底洗干净哈,凉菜。

  • 3

    然后,把他们都切片。杏鲍菇呢,要用削皮器削去表皮才切。切好以后,把他们摆在盘子里,如果盘子下面垫一层冰更好

  • 4

    下面听我说蘸料配方:小碗里是配好的酱油。通常我们用勺子来量,比例是:酱油2份、白糖1份、料酒1/2份。

  • 5

    然后,根据喜好和承受能力来放青芥辣

  • 6

    上菜!当然,菜是没有摆完,可以吃了再摆,蘸水也是。尝尝,味蕾的极佳享受O(∩_∩)O

  • 7

    此菜补钾一流,吃了心情倍儿爽O(∩_∩)O

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