白灼肥牛片

白灼肥牛片

用户名:李锦记百变菜谱

时 间:2013-06-09 03:53:32

所在分类: 热菜 咸鲜 廿分钟 普通

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简介

爱的味道故事:
【 新媳妇见婆婆 】
记得婆婆第一次来和我们住,还是新媳妇的我什么菜都不会做。老公倒也镇定,买了瓶李锦记天成一味酱油,让我做最简单的白灼肥牛片,当时我还专门摆了盘,弄得煞有介事的。没想到后来婆婆偷偷和老公夸赞我厨艺好。看来,只要用心,再简单的做法都能尝到幸福。

用料

500g 肥牛片

做法

  • 1

    准备好所需食材。

  • 2

    加入芥辣,倒入李锦记天成一味特级鲜酱油40ml。

  • 3

    倒入李锦记纯香芝麻油3ml,拌匀即可。

  • 4

    将肥牛片用开水焯熟。

  • 5

    沥干水分,装碟后放上姜丝、葱丝。

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