干锅香辣虾

干锅香辣虾

用户名:小粉儿

时 间:2014-01-21 08:34:45

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简介

最喜欢吃大虾拉~~~~\(≧▽≦)/~

用料

青虾
干辣椒
料酒 生抽
辣椒油 水淀粉

做法

  • 1

    大虾用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线,清洗干净 沥干水分~

  • 2

    料酒 生抽  盐 糖  辣椒油 水淀粉 依个人喜好调成调味汁~

  • 3

    葱姜蒜切末 干辣椒剪成段~

  • 4

    锅里热油 放葱姜爆香 下入大虾 煸炒至虾体变红 倒入调味汁 ~

  • 5

    炒出香味 收汁时加入蒜末和辣椒段 翻炒几下出锅 就欧克啦~~~

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