简介
用料
黄茧蛹 | 洋葱 | 花椒 | 干红辣椒 |
孜然粉 | 淀粉 | 香菜 |
做法
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1
煮茧蛹
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2
用剪刀剪开茧蛹,扔掉里面的黑东西
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3
淀粉加水
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4
锅里放油,要多放
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5
茧蛹粘上水淀粉,下油锅炸。
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6
再炸一遍
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7
少许底油,下花椒,捞出扔掉
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8
放入干红辣椒段,洋葱,香菜,快速翻炒几下,放入茧蛹,加入椒盐粉
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