酸辣小龙虾

酸辣小龙虾

用户名:~氧氣。。

时 间:2011-04-13 01:47:25

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简介

好喜欢小龙虾,特别是夏天,再来杯冰冻啤酒,那感觉,爽!

用料

1000g 小龙虾 300g 泡菜
这些视个人口味添加,我是会放很多很多的 姜葱蒜,花椒,辣椒 可多可少 川味豆瓣

做法

  • 1

    给小龙虾洗澡,我是用盐水洗后,还用牙刷刷过,头也没有要,自己吃,还是弄干净一些

  • 2

    切好配料

  • 3

    倒多多的油,放豆瓣,出香后,放姜葱蒜,辣椒花椒,我们会放很多很多,最后放切好的泡菜,翻炒至香

  • 4

    放小龙虾,翻炒

  • 5

    继续翻炒

  • 6

    加一小碗水,盖上盖子,焖煮,

  • 7

    最后加入葱段,起锅,,哈哈,很好吃

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