葱姜炒大龙虾(非常简单而且绝不会逊色的美味!)

葱姜炒大龙虾(非常简单而且绝不会逊色的美味!)

用户名:虾球_球

时 间:2011-08-06 07:48:32

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简介

今年初二去小姨家,看小姨做的,太美味了,舔盘子的节奏!

用料

一般三只可以做好大一盘啦 龙虾(最好叫店家去掉头,也可以回家自己去)
料酒 柠檬
水一小碗
生抽

做法

  • 1

    龙虾先沿着纹路切成小块。(要把脚脚剪掉,不然会刺嘴巴哟)

  • 2

    姜切成均匀的丝,蒜切小块(三瓣就够啦),葱切等长葱段~

  • 3

    锅里油,爆香葱姜蒜

  • 4

    下龙虾,炒两下,下料酒(看着倒),加生抽,再挤半个柠檬汁进去(会有清香哦~)然后看着它们稍稍变红,把小碗水加进去,盖锅盖。三分钟就可以出锅啦~享用吧^_^

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