油焖大虾

油焖大虾

用户名:菜菜的食摄空间

时 间:2013-08-21 05:30:57

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简介

用料

2勺 生抽 2勺 老抽
半勺 一勺
一勺 料酒 适量

做法

  • 1

    虾去头上尖刺、须子、背部的脚,用牙签把虾线挑了,洗净沥干

  • 2

    锅里多放点油,把虾子放进去,煎两面

  • 3

    去一个碗里面放入葱姜蒜碎、2勺生抽,2勺老抽,半勺醋,一勺糖、一勺料酒,盐适量搅拌均匀

  • 4

    倒入锅里,盖盖,焖一下,中间翻两次锅直至汁收干出锅即可

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