鸡蛋羹

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简介

这是一种老少皆宜的美食！！？

用料

做法

• 1

  先将鸡蛋打散(一般用筷子打2~3分钟就可以了)

• 2

  打散后加入适量的盐或糖(跟据各人口味)

• 3

  然后以鸡蛋液与水1:2的比例加入碗中(不要用热水，不然你会后悔的)，搅拌均匀

• 4

  根据各人口味撒上葱花，香菜，虾皮。(如果是甜的可以不用加，作黑暗料理的话……当我没说)

• 5

  放入锅中蒸10-15分钟