白菜豆腐锅

白菜豆腐锅

用户名:孙朱朱

时 间:2018-01-21 04:25:33

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简介

用料

100克 五花肉 150克 豆腐
3~4叶 白菜 一小把 粉丝
20克 虾皮 适量
适量 胡椒粉 少许 葱花
2片 生姜片

做法

  • 1

    五花肉切薄薄的片,豆腐切小方块,白菜切粗条,粉丝用凉水泡软(一定要用凉水泡),虾皮洗净

  • 2

    将汤锅放入凉水生姜片和五花肉烧开,打去上面的浮沫

  • 3

    放入白菜

  • 4

    在紧接着放入虾皮

  • 5

    在虾皮上放上泡好的粉丝

  • 6

    再放上豆腐

  • 7

    所有的材料放完后烧开,小火炖3分钟,放盐和胡椒粉调好味,撒上葱花即可

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“白菜豆腐锅”的2种做法