三杯胡萝卜

三杯胡萝卜

用户名:灿灿烂烂

时 间:2013-12-18 13:04:19

所在分类: 热菜 清淡 十分钟 高级

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简介

在天下网站申请的COOK100畅销组合装试用,早已收到了,期间五一小长假出去疯玩了几天,这心算是收不回来了作业迟迟未交。周末,阳阳说想吃胡萝卜了,赶紧折腾去了COOK100的调味料,也是灿烂家里常备的,特别是奥尔良烤料,最喜欢!做烤鸡翅,味道好极了!还有披萨草,也是做西点不可缺的香料!这次做的三杯胡萝卜,加了些罗勒,味道更上一筹!

用料

180克 胡萝卜 50克 洋葱
100克 红椒

做法

  • 1

    准备好原料。

  • 2

    洋葱切丝。

  • 3

    红椒切片。

  • 4

    调味盘中加少量鲜味酱油和糖搅匀,将酒糟过滤掉米成米酒,三者搅匀成三杯汁。

  • 5

    锅内入油,将胡萝卜煎至半熟。

  • 6

    倒入红椒块翻炒。

  • 7

    放入洋葱丝。

  • 8

    倒入三杯汁,煮透。

  • 9

    出锅后洒少许罗勒。

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