简介
用料
半斤 新鲜河虾 | 一小把 韭菜 | 三只 鲜红椒 | 适量 盐 |
少许 生抽 |
做法
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1
先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈
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2
坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用
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3
坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,调盐味淋少许生抽就好了
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