简介
用料
1斤左右 明虾 | 1小勺 鸡精 | 2大勺 料酒 | 适量(可以多点) 李锦记蒸鱼豉油 |
适量 葱末 | 适量 蒜末 | 适量 花椒 | 适量 干辣椒 |
做法
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1
锅里水加鸡精、料酒烧开,倒入已处理干净的虾,再烧开滚一下,虾熟马上捞起装盘摆好。
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2
淋上李锦记的蒸鱼豉油
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3
放上葱末、蒜末、花椒、辣椒,然后油烧到冒烟淋上去就OK了。
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4
虾原汁原味非常鲜。
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