香糟虾

香糟虾

用户名:溢齿留香

时 间:2011-05-30 17:46:23

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简介

夏日鲜嫩槽香快手菜

用料

香糟卤

做法

  • 1

    将新鲜明虾,剪去头须,再开背清除泥肠

  • 2

    锅里水开后,将生姜片先放入煮开,然后倒入虾,等虾煮变色后,即捞出在冷开水中凉透后捞出漓干,装在玻璃盒里

  • 3

    将糟卤倒入玻璃盒里,香糟卤要浸没过虾为好

  • 4

    盖上盒盖,放入冰箱浸泡一天就可以了

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