蒜黄炒蚌肉

蒜黄炒蚌肉

用户名:盛夏如花

时 间:2017-04-30 00:51:17

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简介

用料

1只 河蚌 适量 蒜黄
适量 葱姜蒜
老抽,醋 菜椒

做法

  • 1

    河蚌去内脏

  • 2

    切成片

  • 3

    锅内多倒一些油,把河蚌下锅炸十分钟

  • 4

    蒜黄切断

  • 5

    菜椒切条

  • 6

    葱姜蒜切沫

  • 7

    锅内留底油,下葱姜蒜红辣椒暴香

  • 8

    下炸好的蚌肉

  • 9

    倒入适量老抽,陈醋

  • 10

    下蒜黄翻炒两分钟

  • 11

    加盐,鸡精就可以出锅了

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