肉松

肉松

用户名:木棉木棉

时 间:2012-02-05 21:18:29

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简介

用料

500克 猪肉 适量 十三香
适量 葱姜花椒大料冰糖 适量 生抽
适量 黄酒

做法

  • 1

    猪肉切块,飞水。

  • 2

    将姜葱蒜切段放锅内,放水,黄酒,生抽,冰糖,开火煮开,将飞水过后的猪肉放入,煮开,小火慢滚至肉软。关火

  • 3

    将肉捞出,晾干。晾干以后将肉块放在保鲜袋,扎紧,用擀面杖将肉擀松。最后放进面包机,选果酱功能。

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