简介
用料
| 春笋 | 少许 盐 | 老抽（上色） | 生抽或鲜贝露酱油 |
| 糖 | 少许 鸡精 |
做法
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1
春笋洗净用刀拍扁切条，再切段~
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2
锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒，炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖
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3
再倒入适量鲜贝露增鲜，尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味，最后撒少许鸡精炒熟即可
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