排骨汤

排骨汤

用户名:瑾书

时 间:2015-10-11 11:37:32

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简介

用料

猪排骨 蛤蜊干
枸杞 黄酒

做法

  • 1

    将排骨洗净,氽烫去除血水后冲净。

  • 2

    一次加足煲汤的冷水,放入蛤蜊干,葱段,姜块,枸杞,盖锅盖中火烧至汤滚,再改小火慢慢煲上一个半小时左右。

  • 3

    出锅前放入盐,撒上葱花。

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