西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

用户名:上厅堂250

时 间:2014-11-23 07:15:14

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简介

用料

米, 橄榄油,干白葡萄酒 鸡腿, 洋葱, 大蒜, 番茄, 红椒
虾, 蛤俐肉, 鱼肉, 墨斗鱼, 海螃蟹 干贝,藏红花, 荷兰芹

做法

  • 1

    将水烧开放入鸡块干贝煮汤备用.

  • 2

    将生米做成熟饭.

  • 3

    放入橄榄油待热后放入洋葱, 大蒜大火炒,直到洋葱软;再放入番茄, 红椒, 虾, 蛤俐肉,及切好的 鱼肉, 墨斗鱼, 螃蟹, 藏红花翻炒3分钟,加入半杯白葡萄酒

  • 4

    加入两杯鸡汤, 三碗米饭

  • 5

    翻炒后小火闷煮收水后撒上荷兰芹即可

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