健康美味沙拉

健康美味沙拉

用户名:Always-21

时 间:2015-06-03 15:14:15

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简介

清新爽口,营养丰富。平时老是吃太腻,今天自己拌了沙拉。连不易做好吃的洋葱和芹菜都变的美味了!用料为一人份,根据人数多少加倍,也可根据个人口味调整~

用料

1只 鸡蛋 2片 火腿
半个 青苹果 2跟 芹菜
1/4个 洋葱 适量 丘比沙拉酱
一小勺 蚝油 可加可不加 橄榄油
一勺 cocktail海鲜酱或番茄酱

做法

  • 1

    鸡蛋煮熟,同时苹果、洋葱、芹菜切小丁。我用的青苹果,氧化的慢,适合做沙拉底。芹菜去筋,不用焯水。美国这边蔬菜爱吃生的,生芹菜也没有炒过以后的重要味~非常爽口。洋葱我用了四分之一,吃起来不会很辣,提味用。

  • 2

    培根煎熟,切小片。码齐在盘子里

  • 3

    酱料这块可以创新,我放的是丘比沙拉酱,美国这里只能买到这种。一小勺蚝油。

  • 4

    cocktail海鲜酱。味道类似于番茄酱,但是很鲜美,生蚝和虾直接沾着吃味道很棒!国内买不到的朋友可以用少量番茄酱代替

  • 5

    拌完开吃啦!此处没有照片因为我已经吃完啦!

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