章鱼烧味海蛎煎

章鱼烧味海蛎煎

用户名:微胖界兔小饭

时 间:2015-08-13 00:34:28

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简介

将就了家里的材料。。。。。

用料

若干,按喜欢的量,那就大的10个,小的20好了 生蚝肉,度娘说也叫牡蛎,海蛎子之类的 若干,这次用了2个 鸡蛋
一点点,不用也无所谓 普通面粉 一点点
按两个鸡蛋的量就20-30克吧 山药 适量
比鸡蛋的量少一些 清水 千岛酱
木鱼花 海苔碎

做法

  • 1

    鸡蛋两个加清水加盐加磨碎的山药泥加面粉

  • 2

    混合搅拌均匀,加海蛎子混合

  • 3

    平底锅加热放油适量

  • 4

    油热后倒海蛎子蛋浆,等待凝固

  • 5

    如果是高手可以翻面,如果是低手,做成炒蛋的样子也好吃

  • 6

    盛出,即使是炒蛋也要铺成饼形

  • 7

    千岛酱划成网状或者随便怎么划

  • 8

    撒碎海苔和木鱼花

  • 9

    趁热吃,像没有章鱼的章鱼烧一样

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