简介
将就了家里的材料。。。。。
用料
若干,按喜欢的量,那就大的10个,小的20好了 生蚝肉,度娘说也叫牡蛎,海蛎子之类的 | 若干,这次用了2个 鸡蛋 | 一点点,不用也无所谓 普通面粉 | 一点点 盐 |
按两个鸡蛋的量就20-30克吧 山药 | 适量 油 | 比鸡蛋的量少一些 清水 | 千岛酱 |
木鱼花 | 海苔碎 |
做法
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1
鸡蛋两个加清水加盐加磨碎的山药泥加面粉
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2
混合搅拌均匀,加海蛎子混合
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3
平底锅加热放油适量
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4
油热后倒海蛎子蛋浆,等待凝固
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5
如果是高手可以翻面,如果是低手,做成炒蛋的样子也好吃
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6
盛出,即使是炒蛋也要铺成饼形
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7
千岛酱划成网状或者随便怎么划
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8
撒碎海苔和木鱼花
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9
趁热吃,像没有章鱼的章鱼烧一样
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