海参水煎蛋

海参水煎蛋

用户名:大饼小葱的家

时 间:2014-06-02 12:33:40

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简介

用料

两只 海参 四个 鸡蛋
香菜
味精
香油

做法

  • 1

    葱切葱花,香菜切段。海参切丁,鸡蛋大碗中打成蛋液搅匀,放海参丁、少许盐,加凉水搅匀

  • 2

    锅内放油烧热,放葱花炒香,碗中搅拌好的蛋液倒入锅中,在开锅前开始不停从底部搅拌一下,水开后,加香菜、味精、香油出锅即可

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