葱烧海参

葱烧海参

用户名:木木葭

时 间:2013-11-25 00:28:39

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简介

用料

海参 (发好) 主料 姜,大葱,香菜,西兰花 辅料
生抽,老抽,蚝油,白糖,食用油,水,淀粉 配料

做法

  • 1

    1.锅里倒入适量油,依次加入姜片,大葱,香菜熬制所有材料干枯变色后捞起,把油倒出备用,西兰花焯水后捞出备用

  • 2

    2.少量油,生抽,老抽,蚝油,糖放入锅里,稍炒一下后倒入开水,水淀粉,放入发好的海参,加入1中的葱段,小火焗至汤汁浓稠,然后淋入1中的葱油即可,关火装盘

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