葱油海参

葱油海参

用户名:笛子

时 间:2014-12-29 10:55:55

所在分类:

分享到:
简介

用料

海参 葱白
葱姜末 精盐
料酒 酱油
白糖 淀粉

做法

  • 1

    海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝

  • 2

    葱白切段

  • 3

    起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用

  • 4

    锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖

  • 5

    烧开后微火煨2分钟

  • 6

    用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单