耗汁海参

耗汁海参

用户名:芥末酱酱酱酱酱酱

时 间:2017-01-27 23:47:02

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简介

用料

两个 海参 半棵 西兰花
一个 香菇 料酒
大葱 耗油
淀粉

做法

  • 1

    泡发好的海参和调料一起煮,加少许耗油,煮开后大约5分钟。

  • 2

    放入香菇,使香菇煮软

  • 3

    加入西兰花,到西兰花熟

  • 4

    捞起西兰花放容器待用,海参连汤汁捞起,浸10分钟入味

  • 5

    捞出海参,剩余汤汁过滤调料

  • 6

    加耗油,加淀粉,煮开到浓稠

  • 7

    摆盘

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