海参鸡蛋羹

海参鸡蛋羹

用户名:小丸子·毛毛

时 间:2014-02-26 21:46:22

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简介

想吃点有营养的,又不想自己动手的……现在教你用蒸蛋器做一款简单美味易学又超有营养的”海参鸡蛋羹”

用料

1颗 鸡蛋 2个 海参
两勺 生抽 一小勺 香油
若干 香葱或香菜

做法

  • 1

    鸡蛋加水搅匀,(鸡蛋和水1:1的比例)放入蒸蛋器

  • 2

    待鸡蛋表面凝固时(大约六七分钟),把海参放到凝固的蛋液上(一个切碎)

  • 3

    再开火蒸五分钟左右,出锅。

  • 4

    根据个人口味,撒上香葱或香菜,加生抽香油调味!

  • 5

    来吃

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“海参鸡蛋羹”的3种做法