泡发淡干海参

泡发淡干海参

用户名:盼盼感叹号

时 间:2015-04-08 08:31:51

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简介

第一次发,先用三个练练手

用料

3只 淡干海参

做法

  • 1

    选择品质较好的淡干海参

  • 2

    用纯净水泡24小时,换1—2次水,泡时要放到冰箱冷藏.

  • 3

    高火烧开,中火煮30分钟后放凉,剪开并清晰干净(此时海参会微软,但大小不会有太大变化属正常现象,要耐心哟!)

  • 4

    继续浸泡36个小时以上,方法用第一步,每天换2-4次水.泡好后即可食用,对比下还是很有成就感的

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