海参木耳烧豆腐

海参木耳烧豆腐

用户名:食尚小米

时 间:2014-10-18 22:22:15

所在分类:

分享到:
简介

用料

豆腐 海参
木耳 芦笋
蚝油 料酒
葱姜 红椒

做法

  • 1

    豆腐洗净,切块状

  • 2

    海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段

  • 3

    将鲜芦笋焯水过凉待用

  • 4

    锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味

  • 5

    豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅

  • 6

    将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单