红烧海参

红烧海参

用户名:南方女子

时 间:2014-01-13 12:56:08

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简介

用料

海参
高汤
盐,油。 生抽,老抽,蚝油,糖。
水淀粉。

做法

  • 1

    把发好的海切成条。葱,姜洗净切片。把发好的海参用开水烫2次。

  • 2

    锅置火上,放油,油温2成热放入葱,姜小火煸出香味放高汤烧开,放生抽,老抽,盐,白糖。水淀粉,蚝i油,味精,最后放入海参煮2分钟出锅。

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“红烧海参”的2种做法