葱爆海参

葱爆海参

用户名:海燕的手艺

时 间:2017-04-24 11:07:50

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简介

第一次做!味道不错呢!

用料

4根 大连海参 1根
适量 适量 生抽
1勺 白糖 1勺 料酒
2片 适量 鸡精
适量 水淀粉

做法

  • 1

    海参泡凉水,去肚洗干净,葱洗干净。

  • 2

    海参切小块焯水,水里加姜和料酒!

  • 3

    姜切小片,大葱切段备用!

  • 4

    起油锅,煸香葱姜,下一点白糖炒到有糖色!

  • 5

    加水,生抽和盐煮开,放入海参一起中火烧10分钟!

  • 6

    烧好的海参大火收汁,加入水淀粉勾芡,翻炒几下出锅!

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“葱爆海参”的3种做法