海参鸡蛋羹

海参鸡蛋羹

用户名:堂妈小厨

时 间:2017-01-16 23:46:44

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简介

用料

2只 鸡蛋 适量 海参
250克 温水 少许
适量 海鲜酱油

做法

  • 1

    两只鸡蛋,加少许食盐

  • 2

    顺时针打匀

  • 3

    加入温水

  • 4

    过筛滤出细腻的蛋液

  • 5

    覆盖保鲜膜

  • 6

    牙签扎几个小洞

  • 7

    大火十分钟,焖两分钟

  • 8

    嫩的跟果冻一样

  • 9

    口感好极了

  • 10

    加点海鲜酱油,海参处理好放入蛋羹

  • 11

    好有食欲啊

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“海参鸡蛋羹”的3种做法