酸莱炒饭

酸莱炒饭

用户名:知秋-16

时 间:2017-11-16 08:14:01

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简介

用料

3个 鸡蛋 适量 瘦肉或者鱿鱼
2碗 米饭 适量
4两 酸菜 2两 生姜
适量 花生油 适量 鸡精

做法

  • 1

    生姜、酸莱清洗干净,酸菜再泡浸30分钟。

  • 2

    瘦肉切薄片(也可以用其它材料代替),葱切细末。

  • 3

    下米煮饭。

  • 4

    酸菜拧干水份,生姜切成两片拍碎,再和酸菜混合一起剁碎(尽量细碎些)

  • 5

    所有材料准备好了饭也熟了

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