鱿鱼猪肉饼

鱿鱼猪肉饼

用户名:邹miss

时 间:2016-07-27 02:49:57

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简介

这是一道味道非常鲜、口感香,鱿鱼的香味刚好能去掉猪肉的臊味、没吃过的厨友们、可以试试做、你一定会喜欢这种味道哦!

用料

新鲜猪肉 一个 干鱿鱼
少许 生抽、胡椒粉,油,盐 2个
1根

做法

  • 1

    干鱿鱼要事先用清水泡软、猪肉洗净、先切片再切条最后切粒剁成碎肉、把鱿鱼切小粒、加2粒蒜剁成蒜茸、然后全部混合、加少许胡椒粉、盐、继续剁成肉糊、基本完成

  • 2

    将剁好的肉饼放在碟里、倒入少许生抽搅拌均匀后、用手轻轻将肉压平、最后浇点油、锅上水沸后蒸大概15钟即可、出锅时放点葱花

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