小抄五花肉

小抄五花肉

用户名:肥安娜77

时 间:2011-09-16 21:24:28

所在分类:

分享到:
简介

用料

各200g 蒜苗 芹菜 葱 红辣椒 大蒜 虾米
一条 五花肉 豆干 鱿鱼
酱油膏 酱油 糖 乌醋 胡椒粉

做法

  • 1

    葱 蒜苗 芹菜切段当备用辛香料,红椒切段,蒜头拍完切碎,豆干切丝

  • 2

    五花肉汆烫后去皮切成条

  • 3

    鱿鱼冰箱冷水泡2天后,去皮去边切丝

  • 4

    五花肉下锅3分钟,再加豆干,加鱿鱼爆香。抄完后全倒入第一步辛香料碗中

  • 5

    蒜头 虾米爆香不放油,放入红辣椒,放入浆料:酱油膏一大勺 酱油一大勺 糖一小勺,小火炒匀。倒入之前辛香料食材大火快炒。

  • 6

    起锅前锅边倒乌醋,撒上胡椒粉

该菜谱来源于用户上传打印菜单