带子白菜汤粉

带子白菜汤粉

用户名:粉竽粘糖

时 间:2013-07-21 15:58:07

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简介

用料

10个 带子 1扎 粉丝
200克 小白菜 2瓣
1碗 上汤 1茶匙
1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 鸡精

做法

  • 1

    主材备好

  • 2

    带子去壳去内脏,留元贝和裙边,蒜剁成茸,上汤备好

  • 3

    小白菜洗净,粉丝用温水泡发好,沥干水份备用

  • 4

    锅内下油爆香蒜茸,把带子倒入翻炒出香味

  • 5

    加入上汤和适量的清水煮开

  • 6

    煮开后再煮3分钟,放入小白菜

  • 7

    小白菜煮软后再放入泡发好的粉丝

  • 8

    撒入胡椒粉、盐和鸡精煮开即可

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