酸甜鱿鱼锅巴

酸甜鱿鱼锅巴

用户名:莲妈爱烘焙

时 间:2013-02-25 18:04:03

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简介

翻箱倒柜找出两条鱿鱼,换个吃法吧

用料

2条 鱿鱼 半个 葱头
1个 甜椒 3根 香芹
2小勺 2小勺
2小勺 蒸鱼豉油 2小汤勺 蒸鱼豉油
两片

做法

  • 1

    准备好食材

  • 2

    鱿鱼改花刀

  • 3

    配料切丝,我切的像筷子

  • 4

    鱿鱼焯水

  • 5

    锅内加底油爆香姜片放入葱头

  • 6

    加入两小汤勺蒸鱼豉油,把鱿鱼和甜椒和芹菜全部下锅炒软

  • 7

    待甜椒变软后加入2勺糖、2勺醋、2勺蒸鱼豉油翻炒均匀

  • 8

    把炒好的酸甜鱿鱼倒入锅巴盘子

  • 9

    那就开吃吧

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