薯仔鲜鱿咖喱

薯仔鲜鱿咖喱

用户名:jewelqueen

时 间:2010-09-25 19:59:43

所在分类:

分享到:
简介

一道很香很可口的菜,招待客人必备,一定不失礼。还很简单呢。

用料

李锦记咖喱腌酱 鲜鱿鱼
马铃薯

做法

  • 1

    李锦记咖喱腌酱,超市有得卖。

  • 2

    把鲜鱿鱼洗干净后切片,用一半李锦记咖喱腌酱腌制入味。

  • 3

    薯仔切块,那样吃起来比较有口感。

  • 4

    放油,先炒薯仔,因为薯仔可能比较难软,而鱿鱼炒太久会老不好吃。

  • 5

    薯仔炒得差不多时放点水,然后把剩下的酱料放进去,让薯仔吸收水分,变软。

  • 6

    最后把鱿鱼放入翻炒。注意:我觉得不用放盐和酱油。我觉得够咸了。要不,你可以试下味,可能个人口味不同。

  • 7

    完成。

该菜谱来源于用户上传打印菜单