软炸鱿鱼圈

软炸鱿鱼圈

用户名:羡慕97

时 间:2016-06-07 05:45:46

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简介

用料

新鲜鱿鱼 蛋黄
生粉 面粉

做法

  • 1

    新鲜鱿鱼剪成圈

  • 2

    稍微焯水定一下型

  • 3

    鱿鱼调味:黄酒,盐

  • 4

    取鸡蛋黄一枚,调入鱿鱼中,放少量生粉和面粉,能有薄薄的一层面糊就行

  • 5

    如油锅炸,蘸色拉酱

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