香辣海鲜炒饭

香辣海鲜炒饭

用户名:每天都在想念

时 间:2017-10-08 06:09:03

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简介

香就一个字!

用料

虾仁,小鱿鱼仔 香肠仔
各式蔬菜 香辣豆豉酱
生抽 鸡粉
橄榄油

做法

  • 1

    鱿鱼仔切成圈和虾仁在开水中略焯一下,肠仔斜切片,其它各式蔬菜切丁

  • 2

    锅中放适量油,先把豆豉下锅煸香,再放肠仔稍加翻炒,然后入洋葱、胡萝卜、口蘑一类相对不爱熟的菜煸炒,这时再放入焯过的虾仁和鱿鱼圈,最后放易熟的蔬菜,翻炒均匀,放适量生抽上色,再放适量鸡粉,炒匀后出锅装盘。

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