葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼

用户名:蔻蔻娜

时 间:2014-09-07 19:19:11

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简介

用料

1只 鱿鱼 一大勺 甜面酱
半个 洋葱头 8个 小红椒
白砂糖

做法

  • 1

    这道菜所需材料全家福。

  • 2

    把处理干净的鱿鱼切成丝。(一定要把膜和内脏、小骨头去掉)

  • 3

    过开水半分钟、撈起。

  • 4

    锅里放油,爆香洋葱,葱(一半)姜、蒜、辣椒,炒出香味。

  • 5

    倒入甜面酱和一勺糖翻炒一会。5、下鱿鱼翻炒,然后倒点醋。

  • 6

    准备出锅时撒香菜和另一半的葱,拌匀。

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“葱爆鱿鱼”的2种做法