三色灯笼椒炒鱿鱼须

三色灯笼椒炒鱿鱼须

用户名:耕心

时 间:2015-07-17 16:19:48

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简介

耕心非常喜欢灯笼椒,颜色不仅养颜,营养更加顶呱呱啦! 夫君非常喜欢鱿鱼须,口感不仅嚼劲,营养也是一级棒的! 把这两者结合烹调起来,既简单,又方便,真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻……

用料

鲜鱿鱼须 三色灯笼椒
蒜头 橄榄油
鱼露 生粉
鸡粉 胡椒粉

做法

  • 1

    食材:三色灯笼椒、蒜头和鲜鱿鱼须。

  • 2

    将三色椒择洗干净,切块。

  • 3

    将鱿鱼须择洗干净,加入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、鱼露拌匀,腌制20分钟。

  • 4

    热锅,放入蒜头爆香。

  • 5

    倒入适量的橄榄油。

  • 6

    放入腌制好的鱿鱼须。

  • 7

    煸炒至鱿鱼须八分熟,铲起,待用。

  • 8

    原锅倒入适量的橄榄油。

  • 9

    放入三色椒,煸炒两分钟。

  • 10

    将鱿鱼须回锅,煸炒至鱿鱼须熟。

  • 11

    即可关火上碟。

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