夏日牛奶花胶冻

夏日牛奶花胶冻

用户名:胶元堂

时 间:2017-09-02 21:09:51

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简介

炎炎夏日快要到啦,如何冰爽过夏天!牛奶花胶冻,冰爽技能get!

用料

30g 胶元堂白花胶 若干 牛奶
若干 红枣 若干 冰糖

做法

  • 1

    花胶和红枣放入锅内炖煮大概1小时。水不用很多,淹过食材即可。

  • 2

    花胶炖软之后,加入牛奶,慢炖10-20分钟。

  • 3

    将花胶红枣和少量汤汁捞起,可作为炖汤喝。

  • 4

    剩余的汤汁,放入容器内。放凉之后,放入冰箱冰鲜层2小时左右。

  • 5

    花胶成型,切成花胶冻。撒上胶元堂的原生态鱿鱼丝,大功告成。趁花胶冻冰爽的时候食用哦。

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