方便面海鲜鸡蛋饼

方便面海鲜鸡蛋饼

用户名:糖糖甜心Zj

时 间:2015-06-08 07:54:03

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简介

朋友的独家菜谱 我借花献佛了哦!

用料

2.番茄 1个 鸡蛋 2个 材料: 1.康师傅鲜虾鱼板面 1包(最好是买鲜虾鱼板面 因为味道匹配一些) 4.适量的鲜虾和鲜鱿鱼 3调料:鸡精、盐、黑胡椒面

做法

  • 1

    新鲜的虾和鱿鱼会更好

  • 2

    准备好每种食材

  • 3

    开始下锅煎 适量油就可以了

  • 4

    加入 已经拌好的黑胡椒番茄

  • 5

    做法:1.番茄去皮切成丁状2.打鸡蛋(在蛋里加少量盐,将蛋打均匀,尽量把蛋清打散)3.将虾头和虾壳去掉,将鱿鱼切成小块状,将虾头、虾仁、块状鱿鱼放在一起煮熟,捞出4.用煮鱿鱼和虾的水煮方便面块(面不要煮太软)5.将方便面调料放在一个小碗里,加适量的开水搅拌均匀6.平底锅加适量油烧热,放入煮好的方便面、虾仁、鱿鱼,加入适量盐、鸡精搅拌均匀(尽量将虾仁、鱿鱼夹在面中间),将面煎成饼状呈金黄色,压上去感觉有点脆最好7.将蛋汁淋到面饼上(如果可以最好两面煎)煎到蛋熟就行8.按自己口味将黑胡椒面加入切好的番茄里搅拌均匀,再将番茄均匀的铺在蛋饼上9.最后均匀淋上调好的方便面调料汁加入调料的份量很重要,这个我也不好具体说,做一两次就有经验了,吃的时候最好用刀像切披萨那样切成一块一块的…

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