海鲜烩

海鲜烩

用户名:超水瓶v5

时 间:2017-01-17 02:41:14

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简介

用料

100g 鱿鱼须 100g 虾仁
100g 墨鱼 1根 黄瓜
2个 番茄 少许
少许 酱油 少许 孜然粉
视口味 姜末 少许 蒜末

做法

  • 1

    将黄瓜切丁。

  • 2

    将番茄切丁。

  • 3

    鱿鱼须、墨鱼和虾仁准备好(直接在易果网上买的,就偷懒了:))。

  • 4

    将油倒入锅中,油热后放入姜末和蒜末爆香。

  • 5

    倒入海鲜翻炒,加入酱油少许,要注意火候不要炒老。

  • 6

    倒入黄瓜丁,翻炒至黄瓜7分熟,再倒入番茄丁,盖上锅盖煮3分钟。

  • 7

    最后加盐、孜然粉少许,翻炒匀后出锅。

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