零难度味道正宗的大阪烧(日式pizza)

零难度味道正宗的大阪烧(日式pizza)

用户名:两熊饲者

时 间:2010-07-31 14:17:15

所在分类:

分享到:
简介

原来酱料对了一切就对味了!成本低得吓死人,居酒屋50一个的大板烧家里也能轻松搞,难度么比鸡蛋饼高不了多少,哈哈

用料

御好烧酱汁 青海苔粉
日本美乃滋(蛋黄酱) 柴鱼片
日本面粉 大葱
虾仁或者鱿鱼 鸡蛋

做法

  • 1

    先用日本面粉+鸡蛋+盐+大葱切片+虾仁/鱿鱼,加适量水,搅拌!——基本和做鸡蛋饼一个道理

  • 2

    热油锅,放适量油,油热以后下步骤一的面糊,做成一只圆的“鸡蛋饼”。

  • 3

    “鸡蛋饼”上依次抹上御好烧酱汁,撒青海苔粉,抹上日式美乃滋,最后撒上柴鱼片跳舞就行啦!

该菜谱来源于用户上传打印菜单