火爆鱿鱼

火爆鱿鱼

用户名:禹小茜

时 间:2010-04-17 11:20:43

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简介

本人是个重口味爱好者,就爱吃麻辣!

用料

1.5斤 鱿鱼 6颗 大蒜
20g 一大把 辣椒
一大把 花椒 一点点
一小勺 酱油 25g

做法

  • 1

    鱿鱼清洗干净,切好!辣椒剪断!蒜拍烂!姜切细!

  • 2

    然后放一勺酱油提色!看到鱿鱼变色且卷起来了,按自己口味放盐!(本人平时吃得很淡,所以放很少,也不吃味精鸡精,要吃的现在放!)

  • 3

    开大火倒油,油在6成熟,放姜、蒜、花椒、辣椒爆香!放鱿鱼下去翻炒!

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“火爆鱿鱼”的2种做法