芹菜鱿鱼

芹菜鱿鱼

用户名:kebao-1

时 间:2011-10-20 23:44:20

所在分类:

分享到:
简介

大爱芹菜

用料

两根 芹菜 一根 红萝卜
适量 油、盐、酱油、料酒、鸡精(味精) 一小瓣 大蒜
三只 鱿鱼

做法

  • 1

    将芹菜和红萝卜切小条备用,鱿鱼切成大小均匀的片,然后在内部的一面交叉划纹备用

  • 2

    平底锅烧热倒入油,将大蒜拍软放入油中爆香,先将红萝卜倒入锅中加点盐翻炒, 红萝片稍微变软后加入芹菜翻炒一下放入鱿鱼片,接下来倒入适量酱油和料酒,翻炒。鱿鱼片会慢慢卷起,待鱿鱼熟后,加入鸡精翻炒均匀,关火装盘即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“芹菜鱿鱼”的2种做法